Thiếu vitamin b12 thì bị cái gì

Nhũng bệnh thường gặp khi thiếu vitamin B12

Những người phụ nữ của một độ tuổi nhất định, người tiêu thụ một chế độ ăn uống cân bằng của tất cả các nhóm thực phẩm thông thường, bao gồm số tiền hợp lý của protein động vật, và có xu hướng bỏ qua những lời khuyên để có một bổ sung vitamin tổng hợp. Việc lạm dụng dụng các chất bổ sung chế độ ăn uống bổ xung dinh dưỡng đã cho người Mỹ nước tiểu đắt nhất trên thế giới.

Việc làm mất một bổ sung hàng ngày của vitamin D dựa trên bằng chứng đáng kể các lợi ích sức khỏe nhiều, đặc biệt là đối với những người lớn tuổi. Tuy nhiên, dựa trên sự tư vấn của Học viện Y khoa Quốc gia và kiểm tra tích nghiên cứu, Có thể khẳng định việc bổ xung B12 có tác dụng trị chứng teo nảo ở người lớn tuổi

Vitamin B12 có trị được teo nảo

thực phẩm protein động vật - thịt, cá, sữa, pho mát và trứng - chỉ là nguồn thực phẩm tự nhiên đáng tin cậy của B12,và nhận được một lượng phong phú của một số trong chế độ ăn uống thường xuyên của . Nhưng đối với người già ở độ tuổi 75, tôi tự hỏi liệu vẫn có thể gặt hái những lợi ích đầy đủ của những gì mà họ đã ăn.

Bạn thấy, khả năng hấp thụ B12 hiện diện tự nhiên trong thực phẩm phụ thuộc vào sự hiện diện của acid dạ dày đầy đủ, pepsin enzyme và protein dạ dày gọi là yếu tố nội tại để phát hành các vitamin từ các protein thực phẩm nó được gắn vào. Chỉ khi đó các vitamin có thể được hấp thụ bởi ruột non. Khi lớn tuổi, các tế bào axit-sản xuất trong dạ dày có thể dần dần ngừng hoạt động, một tình trạng gọi là teo dạ dày .

Một thế kỷ trước, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng một số người - rất có thể bao gồm Mary Todd Lincoln - đã có một tình trạng gọi là thiếu máu ác tính , thiếu hụt của các tế bào máu đỏ cuối cùng xác định là một bệnh tự miễn dịch gây ra một sự mất mát của các tế bào dạ dày cần thiết cho sự hấp thụ B12. Bà Lincoln đã được biết đến để cư xử thất thường và sau cùng đã được cam kết đến một bệnh viện tâm thần.

Thiếu vitamin B12 khiến bị trầm cảm

"Trầm cảm, mất trí nhớ và suy giảm tinh thần thường được gắn liền với" sự thiếu hụt B12 và vitamin B đồng hành của nó folate , "đặc biệt là ở người cao tuổi", tiến sĩ Rajaprabhakaran Rajarethinam, một bác sĩ tâm thần tại Wayne State University School of Medicine, đã viết.

Ông mô tả một người phụ nữ 66 tuổi nhập viện với trầm cảm nặng, rối loạn tâm thần và mất năng lượng và quan tâm đến đời sống người có nồng độ trong máu rất thấp của B12 và có triệu chứng gần như hoàn toàn đảo ngược bằng cách tiêm các vitamin.

Vitamin B12 trị được bệnh alzheimer

Các nhà nghiên cứu châu Âu cũng đã chỉ ra rằng cho B12 để người thiếu vitamin giúp bảo vệ nhiều vùng của não bị hư hỏng do bệnh Alzheimer. Trong một nghiên cứu kéo dài hai năm tại trường Đại học Oxford của 270 người trên 70 tuổi với suy giảm nhận thức nhẹ và mức độ B12 thấp, Tiến sĩ Helga Refsum, một giáo sư về dinh dưỡng tại Đại học Oslo, thấy giảm teo não ở những người được điều trị bằng cao liều vitamin.

"Một B12 thiếu vitamin là nguyên nhân của vấn đề nhận thức được phổ biến hơn chúng ta nghĩ, đặc biệt là những người già sống một mình và không ăn đúng cách," Tiến sĩ Rajarethinam nói.

Các học viện ước tính rằng khoảng 10 phần trăm và 30 phần trăm của những người lớn tuổi hơn 50 sản xuất ra quá ít acid dạ dày để phát hành B12 từ protein vận chuyển của nó trong thực phẩm, và như những năm trước, tỷ lệ phần trăm của các nhà sản xuất axit thấp tăng.

Nhưng nhiều người không biết họ sản xuất số lượng trung bình acid dạ dày. Trong thực tế, bằng chứng từ một nghiên cứu của các thanh niên gọi là Framingham Offspring Nghiên cứu cho thấy rằng không đủ hấp thu B12 từ thực phẩm thậm chí có thể được phổ biến ở người lớn tuổi từ 26 đến 49, do đó, các lời khuyên sau đây có thể liên quan đến họ là tốt.

Các lời khuyên nên bổ xung Vitamin b12 khi nào

Các học viện khuyến cáo rằng người lớn trên 50 tuổi có được hầu hết các nhu cầu hàng ngày của họ B12 - 2,4 microgram cho người 14 tuổi trở lên, nhẹ hơn cho những phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú - từ một dạng tổng hợp của vitamin trong thực phẩm có bổ sung B12 hoặc trong bổ sung vitamin tổng hợp. Tổng hợp B12 không gắn với protein và do đó bỏ qua sự cần thiết của acid dạ dày. Cho rằng tôi ăn rất ít thực phẩm tăng cường, bổ sung với B12 có thể sẽ là lựa chọn tốt nhất của tôi.

Một số nhóm bên cạnh những người lớn tuổi cũng có nguy cơ của một thiếu B12 . Chúng bao gồm những người ăn chay và ăn chay, người tiêu thụ thực phẩm ít hoặc không có động vật; những người có rối loạn của dạ dày và ruột non như bệnh celiac và bệnh Crohn; người dùng mãn tính của các thuốc ức chế bơm proton để kiểm soát trào ngược axit ; và những người có hệ thống tiêu hóa bị giảm phẫu thuật cho giảm cân hay điều trị cho bệnh ung thư hoặc viêm loét đại tràng .

Trong số những người có khả năng nhất là thiếu B12 là những bệnh nhân lớn tuổi trong nhà dưỡng lão có chế độ ăn hạn chế, và thiếu hụt này có thể chiếm một phần cho các triệu chứng của rối loạn chức năng nhận thức rất phổ biến trong các cư dân nhà dưỡng lão.

Trong khi sự thiếu hụt B12 có thể phải mất nhiều năm để phát triển, các triệu chứng xâm lấn có thể đau khổ và cuối cùng tàn khốc. Nó cũng có thể được thử thách để liên kết các triệu chứng đó cho sự thiếu hụt chất dinh dưỡng.

Trong một địa chỉ online trong tháng Bảy , David G. Schardt, các dinh dưỡng cao cấp của Trung tâm Khoa học vì lợi ích cộng đồng, lưu ý rằng các triệu chứng của thiếu hụt B12 bao gồm mệt mỏi, ngứa ran và tê ở bàn tay và bàn chân, yếu cơ và mất phản xạ, mà có thể tiến triển đến sự nhầm lẫn, trầm cảm, mất trí nhớ và mất trí nhớ như thiếu phát triển nặng hơn.

Các triệu chứng sớm có thể được đảo ngược bằng cách điều trị với liều cao B12, thường dùng bằng đường tiêm. Nhưng các triệu chứng liên quan đến tổn thương thần kinh và mất trí nhớ có nhiều khả năng là vĩnh viễn. Vì vậy, nó là đặc biệt quan trọng đối với người có nguy cơ thiếu hụt B12 có trong máu của họ được kiểm tra định kỳ. Ví dụ, các chuyên gia tại Kaiser Permanente ở Oakland, Calif., Gợi ý rằng người dùng mãn tính của các thuốc ức chế bơm proton nên có của họ mức B12 kiểm tra mỗi hai năm.

Và ngoài ra bạn cũng cần ăn thêm Cua biển, mực khô và gà ác để có thể tăng cường vitamin B12